★防止米發霉
放幾個拍碎的蒜頭在米桶內，可以防止米發霉。
★馬鈴薯皮作洗衣粉
馬鈴薯打成漿後，就變成天然又無污染的洗潔劑。
★如何使變硬的蜂蜜恢復原狀
將檸檬片放入蜂蜜容器中，如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
★蘇打粉，消臭又除濕
用過的蘇打粉可倒入小木盒之類的容器中，放入衣櫥角落裡，消臭又除濕。
★塑膠手套開罐法
家裡有瓶罐太滑或太緊打不開，其實只要戴上手套，因為磨擦力大增，什麼瓶罐都很好開喔！
★蔬菜泡醋水除澀味
在煮之前，不妨將蔬菜泡在加了少許醋調勻的醋水裡，泡約五分鐘再煮，即可去除苦、澀味。
★洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
★鋁鍋變黑
鋁鍋有時煮久了會變得焦黑難洗，這時可用蘋果皮加水一起煮，焦黑的地方就會很容易就洗乾淨了。
★蒜頭可以驅蟲
蒜頭可預防盆栽長蟲為了預防盆栽長蟲，可以剝一瓣蒜頭放在土壤上面，蚊蟲聞到蒜味就不敢接近了。
★蛋白蛋黃分離法
利用漏斗，把蛋打在漏斗中，蛋白從底下流出，蛋黃自然就留在漏斗上，很容易就可以把蛋白蛋黃分開。
★鐵製瓶蓋的開法
鐵製的瓶蓋容易生鏽，鏽了或旋得太緊就不易打開，這時只要在火上烤一下，再用布包著瓶蓋一旋就開了。
★拍大蒜有妙招
以保鮮膜將去了皮的大蒜包住，然後以瓶底按壓，由於瓶底的面積，幾乎不用費什麼力，就可以一次OK。
★冷凍魚泡鹽水保鮮
為了保持鮮美度，可將魚放入密閉容器中，倒入濃度百分之一的鹽水，水量蓋過魚，蓋上蓋子後冷凍保存。
★鋁箔紙去牛蒡皮
可將鋁箔紙揉成適合擦拭整條牛蒡彎度的團狀，以此鋁紙團往表面各處來回擦二至三次，即可搓掉牛蒡的薄皮。
★鍋蓋修理法
鍋蓋把手壞了可用酒瓶上的軟木塞代替，用一個螺絲釘從裡部穿出，再將軟木塞旋入，就變成一個自製鍋蓋把手。
★罐頭保存法
罐頭食品一但開啟之後，最好能一次吃完，否則必須將剩餘部分盛在碗中加些鹽或醬油再燒一會兒，以便保存。
★預防剝洋蔥時流淚
買回來的洋蔥，稍微沖洗後，放入冰箱冷藏。（但至少要5~10分鐘！）做菜時，再取出剝皮、料理。如此就不怕流淚！
★如何補砂鍋出現的裂痕
家中的砂鍋如果出現裂痕，可煮粥來填補裂縫，不過煮粥時要用小火而且時間要用長一些。
★使凋萎的蔬果復原的方法
可以在大盆裡裝上水，加上少量的醋和兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水沖一下，然後立即以冷水回沖，就可恢復原狀。
放幾個拍碎的蒜頭在米桶內，可以防止米發霉。
★馬鈴薯皮作洗衣粉
馬鈴薯打成漿後，就變成天然又無污染的洗潔劑。
★如何使變硬的蜂蜜恢復原狀
將檸檬片放入蜂蜜容器中，如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
★蘇打粉，消臭又除濕
用過的蘇打粉可倒入小木盒之類的容器中，放入衣櫥角落裡，消臭又除濕。
★塑膠手套開罐法
家裡有瓶罐太滑或太緊打不開，其實只要戴上手套，因為磨擦力大增，什麼瓶罐都很好開喔！
★蔬菜泡醋水除澀味
在煮之前，不妨將蔬菜泡在加了少許醋調勻的醋水裡，泡約五分鐘再煮，即可去除苦、澀味。
★洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
★鋁鍋變黑
鋁鍋有時煮久了會變得焦黑難洗，這時可用蘋果皮加水一起煮，焦黑的地方就會很容易就洗乾淨了。
★蒜頭可以驅蟲
蒜頭可預防盆栽長蟲為了預防盆栽長蟲，可以剝一瓣蒜頭放在土壤上面，蚊蟲聞到蒜味就不敢接近了。
★蛋白蛋黃分離法
利用漏斗，把蛋打在漏斗中，蛋白從底下流出，蛋黃自然就留在漏斗上，很容易就可以把蛋白蛋黃分開。
★鐵製瓶蓋的開法
鐵製的瓶蓋容易生鏽，鏽了或旋得太緊就不易打開，這時只要在火上烤一下，再用布包著瓶蓋一旋就開了。
★拍大蒜有妙招
以保鮮膜將去了皮的大蒜包住，然後以瓶底按壓，由於瓶底的面積，幾乎不用費什麼力，就可以一次OK。
★冷凍魚泡鹽水保鮮
為了保持鮮美度，可將魚放入密閉容器中，倒入濃度百分之一的鹽水，水量蓋過魚，蓋上蓋子後冷凍保存。
★鋁箔紙去牛蒡皮
可將鋁箔紙揉成適合擦拭整條牛蒡彎度的團狀，以此鋁紙團往表面各處來回擦二至三次，即可搓掉牛蒡的薄皮。
★鍋蓋修理法
鍋蓋把手壞了可用酒瓶上的軟木塞代替，用一個螺絲釘從裡部穿出，再將軟木塞旋入，就變成一個自製鍋蓋把手。
★罐頭保存法
罐頭食品一但開啟之後，最好能一次吃完，否則必須將剩餘部分盛在碗中加些鹽或醬油再燒一會兒，以便保存。
★預防剝洋蔥時流淚
買回來的洋蔥，稍微沖洗後，放入冰箱冷藏。（但至少要5~10分鐘！）做菜時，再取出剝皮、料理。如此就不怕流淚！
★如何補砂鍋出現的裂痕
家中的砂鍋如果出現裂痕，可煮粥來填補裂縫，不過煮粥時要用小火而且時間要用長一些。
★使凋萎的蔬果復原的方法
可以在大盆裡裝上水，加上少量的醋和兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水沖一下，然後立即以冷水回沖，就可恢復原狀。
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