2013年2月28日 星期四
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2013年2月13日 星期三
英文諺語
| 1 ) He who has health has hope. 留得青山在，不怕沒柴燒 |
| 2 ) Liberty is the right to do everything which the laws allow. |
| 自由就是在法律允許下的範圍下有權做任何事 |
| 3 ) Two heads are better than one. 三個臭皮匠，勝過一個諸葛亮 |
| 4 ) Misery loves company. (It never rains but pours.) 禍不單行 |
| 5 ) It is better to win the peace and to lose the war. 寧願贏得和平而輸掉戰爭 |
| 6 ) God's mill grinds slow but sure. . 天網恢恢，疏而不漏 |
| 7 ) It takes all sorts to make a world. 一種米養百種人 ( 世界是形形色色的人所組成的) |
| 8 ) There are two sides to every question. |
| 每個問題都有正反兩面看法 ( 公說公有禮，婆說婆有禮) |
| 9 ) Rome was not built in a day. 羅馬不是一天造成的 |
| 10) Self-trust is the first secret of success. 自信是成功的第一祕訣 |
| 11) Every man has his taste. 人各有所好 |
| 12) Experience is the extract of suffering. .經驗是由痛苦中粹取出來的 |
| 13) Imagination is more important than knowledge. 想像力比知識更重要 |
| 14) Words cut more than swords. 舌劍利於刀劍 |
| 15) The leopard cannot change his spots. / Leopards cannot change their spots. |
| 江山易改，本性難移 |
| 16) The wealth of the mind is the only true wealth. 心靈的財富才是唯一真正的財富 |
| 17) Love makes the world go round. 愛使世界運轉 |
| 18) Beauty is in the eye of the beholder. 情人眼裡出西施 |
| 19) Love does not consist in gazing at each other but in looking together in same direction. |
| .愛並不在於彼此相對 |
| 20) Failure is the mother of success. / Failure teaches success. 失敗乃成功之母 |
| 21) Life is not merely living but living in health. ..生活不只要活，而且要活的健康 |
| 22) There is no rose without a thorn. ..朵朵玫瑰皆有刺 (沒有十全十美的人生) |
| 23) What you really value is what you miss, not what you have. |
| 人真正珍惜的是未得到的，而不是所擁有的 |
| 24) Trust men and they will be true to you. 相信他們，他們才會對你忠誠( 信人者人恆信之) |
| 25) An eye for an eye, and we will all go blind. 以牙還牙，兩敗俱傷 (以眼還眼使我們全都瞎眼) |
| 26) A bad penny always comes back. 惡有惡報 |
| 27) Pardon is the most glorious revenge. 寬恕是最偉大的報復. |
| 28) Patience is bitter but its fruit is sweet. 保持耐性是痛苦的，但它的果實是甜美的 |
| 29) He who has hope has everything. ..擁有希望的人擁有一切 |
| 30) Nothing great was ever achieved without enthusiasm. .....沒有熱誠難成大事 |
| 31) Time flies. 時光飛逝 |
| 32) Time is money. 時間就是金錢 |
| 33) Tomorrow never comes. 明天永不來 |
| 34) Practice makes perfect. 熟能生巧 |
| 35) Unity is strength. 團結就是力量 |
| 36) Knowledge is power. 知識就是力量 |
| 37) Might is right. 強權就是公理 |
| 38) Live and learn. 活到老，學到老 |
| 39) Haste makes waste. 欲速則不達 |
| 40) Seeing is believing. 百聞不如一見 |
| 41) An uncut gem goes not sparkle. 玉不琢，不成器。 |
| 42) It is as well to know which way the wind blows. 識時務者為俊傑。 |
| 43) Sow nothing, reap nothing. 無功不受祿 。 |
| 44) A word once spoken can never be recalled. 一言既出，駟馬難追。 |
| 45) To entertain an angel unawares. 有眼不識泰山。 |
| 46) While the grass grows the horse starves. 遠水解不了近渴 。 |
| 47) If you live with a lame person you will learn to limp. 近朱者赤 近墨者黑。 |
| 48) Never put off till tomorrow what you can do today. 今日事今日畢 |
| 49) Give him an inch and he'll take a yard. 得寸進尺 |
| 50) It is more blessed to give than to receive.
施比受更有福 from http://www.eng.fju.edu.tw/etc/quiz/proverbs.htm |
2013年2月12日 星期二
2013年2月10日 星期日
2013年2月9日 星期六
2013年2月8日 星期五
生活小常識
★防止米發霉
放幾個拍碎的蒜頭在米桶內，可以防止米發霉。
★馬鈴薯皮作洗衣粉
馬鈴薯打成漿後，就變成天然又無污染的洗潔劑。
★如何使變硬的蜂蜜恢復原狀
將檸檬片放入蜂蜜容器中，如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
★蘇打粉，消臭又除濕
用過的蘇打粉可倒入小木盒之類的容器中，放入衣櫥角落裡，消臭又除濕。
★塑膠手套開罐法
家裡有瓶罐太滑或太緊打不開，其實只要戴上手套，因為磨擦力大增，什麼瓶罐都很好開喔！
★蔬菜泡醋水除澀味
在煮之前，不妨將蔬菜泡在加了少許醋調勻的醋水裡，泡約五分鐘再煮，即可去除苦、澀味。
★洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
★鋁鍋變黑
鋁鍋有時煮久了會變得焦黑難洗，這時可用蘋果皮加水一起煮，焦黑的地方就會很容易就洗乾淨了。
★蒜頭可以驅蟲
蒜頭可預防盆栽長蟲為了預防盆栽長蟲，可以剝一瓣蒜頭放在土壤上面，蚊蟲聞到蒜味就不敢接近了。
★蛋白蛋黃分離法
利用漏斗，把蛋打在漏斗中，蛋白從底下流出，蛋黃自然就留在漏斗上，很容易就可以把蛋白蛋黃分開。
★鐵製瓶蓋的開法
鐵製的瓶蓋容易生鏽，鏽了或旋得太緊就不易打開，這時只要在火上烤一下，再用布包著瓶蓋一旋就開了。
★拍大蒜有妙招
以保鮮膜將去了皮的大蒜包住，然後以瓶底按壓，由於瓶底的面積，幾乎不用費什麼力，就可以一次OK。
★冷凍魚泡鹽水保鮮
為了保持鮮美度，可將魚放入密閉容器中，倒入濃度百分之一的鹽水，水量蓋過魚，蓋上蓋子後冷凍保存。
★鋁箔紙去牛蒡皮
可將鋁箔紙揉成適合擦拭整條牛蒡彎度的團狀，以此鋁紙團往表面各處來回擦二至三次，即可搓掉牛蒡的薄皮。
★鍋蓋修理法
鍋蓋把手壞了可用酒瓶上的軟木塞代替，用一個螺絲釘從裡部穿出，再將軟木塞旋入，就變成一個自製鍋蓋把手。
★罐頭保存法
罐頭食品一但開啟之後，最好能一次吃完，否則必須將剩餘部分盛在碗中加些鹽或醬油再燒一會兒，以便保存。
★預防剝洋蔥時流淚
買回來的洋蔥，稍微沖洗後，放入冰箱冷藏。（但至少要5~10分鐘！）做菜時，再取出剝皮、料理。如此就不怕流淚！
★如何補砂鍋出現的裂痕
家中的砂鍋如果出現裂痕，可煮粥來填補裂縫，不過煮粥時要用小火而且時間要用長一些。
★使凋萎的蔬果復原的方法
可以在大盆裡裝上水，加上少量的醋和兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水沖一下，然後立即以冷水回沖，就可恢復原狀。
放幾個拍碎的蒜頭在米桶內，可以防止米發霉。
★馬鈴薯皮作洗衣粉
馬鈴薯打成漿後，就變成天然又無污染的洗潔劑。
★如何使變硬的蜂蜜恢復原狀
將檸檬片放入蜂蜜容器中，如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
★蘇打粉，消臭又除濕
用過的蘇打粉可倒入小木盒之類的容器中，放入衣櫥角落裡，消臭又除濕。
★塑膠手套開罐法
家裡有瓶罐太滑或太緊打不開，其實只要戴上手套，因為磨擦力大增，什麼瓶罐都很好開喔！
★蔬菜泡醋水除澀味
在煮之前，不妨將蔬菜泡在加了少許醋調勻的醋水裡，泡約五分鐘再煮，即可去除苦、澀味。
★洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
★鋁鍋變黑
鋁鍋有時煮久了會變得焦黑難洗，這時可用蘋果皮加水一起煮，焦黑的地方就會很容易就洗乾淨了。
★蒜頭可以驅蟲
蒜頭可預防盆栽長蟲為了預防盆栽長蟲，可以剝一瓣蒜頭放在土壤上面，蚊蟲聞到蒜味就不敢接近了。
★蛋白蛋黃分離法
利用漏斗，把蛋打在漏斗中，蛋白從底下流出，蛋黃自然就留在漏斗上，很容易就可以把蛋白蛋黃分開。
★鐵製瓶蓋的開法
鐵製的瓶蓋容易生鏽，鏽了或旋得太緊就不易打開，這時只要在火上烤一下，再用布包著瓶蓋一旋就開了。
★拍大蒜有妙招
以保鮮膜將去了皮的大蒜包住，然後以瓶底按壓，由於瓶底的面積，幾乎不用費什麼力，就可以一次OK。
★冷凍魚泡鹽水保鮮
為了保持鮮美度，可將魚放入密閉容器中，倒入濃度百分之一的鹽水，水量蓋過魚，蓋上蓋子後冷凍保存。
★鋁箔紙去牛蒡皮
可將鋁箔紙揉成適合擦拭整條牛蒡彎度的團狀，以此鋁紙團往表面各處來回擦二至三次，即可搓掉牛蒡的薄皮。
★鍋蓋修理法
鍋蓋把手壞了可用酒瓶上的軟木塞代替，用一個螺絲釘從裡部穿出，再將軟木塞旋入，就變成一個自製鍋蓋把手。
★罐頭保存法
罐頭食品一但開啟之後，最好能一次吃完，否則必須將剩餘部分盛在碗中加些鹽或醬油再燒一會兒，以便保存。
★預防剝洋蔥時流淚
買回來的洋蔥，稍微沖洗後，放入冰箱冷藏。（但至少要5~10分鐘！）做菜時，再取出剝皮、料理。如此就不怕流淚！
★如何補砂鍋出現的裂痕
家中的砂鍋如果出現裂痕，可煮粥來填補裂縫，不過煮粥時要用小火而且時間要用長一些。
★使凋萎的蔬果復原的方法
可以在大盆裡裝上水，加上少量的醋和兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水沖一下，然後立即以冷水回沖，就可恢復原狀。
2013年2月5日 星期二
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